Rezepte

4-Gänge Weihnachtsmenü

Chicken Enchilada

Entenbrust auf Pistazien-Orangen-Tabascosauce und Herzoginkartoffeln

Entenbrust mit Gemüse

Gebratene Mie Nudeln

Gelbes Rindfleischcurry

Hirschrücken

Indische Tofupfanne

Indonesische Spieße

Involtini von der Pute mit leichter Tomatensoße auf Zitronen Linguini

Kräuter-Lammlachs auf Kartoffel-Olivenpüree an Balsamico-Linsen

Maishähnchenbrust auf Kürbis an Kartoffelgratin

Matjes nach Art des Hauses

Rotes Meerbarbenfilet

Mexikanische Avocadosuppe

Moussaka

Perlhuhnbrust mit Feigen

Riesengarnele auf Tagliatelle

Rinderfilet im Kräutermantel

Rotbarschfilet

Sauerscharfe Garnelensuppe

Spanische Paella

Zanderfilet an grünem Spargel, mit Kartoffeln und Erdbeerhollandaise

Kaiserschmarrn an Nougat-Parfait mit Vanillesoße

Rhabarber Tarte

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Schokomousse

Zimtparfait